Semis de la Tétragone cornue :

Semez dans votre jardin du Midi ou du nord de la France de la tétragone cornue ou épinard de Nouvelle-Zélande ; voici quelques conseils pour réussir le semis.

Dans quelle terre la semer ?

Dans une bonne terre franche de jardin parfaitement drainée. Elle ne supportera pas les sols lourds et compacts.

Préférez une terre légèrement calcaire à une terre acide.

Amendez le sol de bon compost parfaitement décomposé.

Semis dans le sud de la France :

En mars ou avril, quand les gelées ne sont plus à craindre semez vos graines de tétragone cornues après les avoir fait tremper pendant 24 heures en poquet de trois à quatre graines à 1 cm de profondeur. 

Les poquets sont espacés de 70 cm comme entre les lignes.

Les graines selon la température mettront d’une semaine à une quinzaine de jours pour lever.

Après la levée et lorsque les plantes ont plusieurs feuilles, éclaircissez-les pour ne garder que deux plants par poquet.

Semis dans le nord de la France :

Il est là préférable de semer 3 ou 4 graines par godet en mars sous châssis ou sur couche tiède selon les régions.

Vous mettrez les plants en place après un éclaircissage lorsque tout risque de gel nocturne est écarté.

La récolte de tétragone cornue se fait rapidement après le semis et cela jusqu’aux gelées sans qu’il y ait un risque de montaison contrairement à l’épinard.