Semis du persil :

Le semis en pleine terre du persil au potager ou en minimottes doit suivre quelques règles pour obtenir des plants trapus qui ne monteront pas aux premières chaleurs. Suivez ces quelques conseils.

Quand semer le persil en pleine terre ?

Le persil peut être semé entre mars et août.

Le persil étant une plante bisannuelle, il est préférable de le semer en fin d’été. Vous pourrez avoir une première récolte avant l’hiver et surtout de beaux plants vigoureux au printemps suivant.

Comment semer le persil ?

• Préparez une petite plate-bande, de préférence en bordure d’allée pour faciliter la récolte, en travaillant finement avec soin la terre en incorporant un peu de compost très mûr et en l’arrosant bien la veille du semis si la terre est sèche.

Pour favoriser la lévée des graines placez les 24 heures au bas du réfrigérateur.

• Lorsque la terre est ressuyée, tracez un petit sillon avec un manche d’outil ou une serfouette. Après avoir fait tremper les graines une nuit, semez-les d’une main légère. Recouvrez d’un mélange de terreau et de terre légère, tassez avec le dos du râteau.

• Arrosez en pluie fine.

• La levée peut demander deux à trois semaines. Lorsque les plants ont développé quelques feuilles, éclaircissez tous les 8 cm et maintenez les arrosages.

• Vous récolterez à partir d’octobre. En climat doux l’hiver, il passera cette saison sans encombre. Pour les régions à hiver rigoureux, transplantez quelques pieds dans un châssis ou mettez un tunnel sur votre culture.

Semis du persil en plaque de culture (minimottes) :

C’est une excellente méthode pour le semis de printemps. Cela évite les fastidieux travaux d’éclaircissage et de désherbage au début de la culture.