Récolter et faire ses graines de betterave
Pour récolter les graines de betterave, cultivez-les pendant deux années. Suivez ces quelques conseils pour les sélectionner et les conserver.
La plupart des légumes racines sont des plantes bisannuelles.
Elles consacrent l’année de leur semis à développer leur racine et le feuillage.
Elles ne fleurissent et produisent des graines que l’année suivante.
Méthode pour récolter les graines de betterave :
On arrache avant les premières gelées les betteraves pour les conserver en silo.
On sélectionne quelques racines de la variété à reproduire et racines de la variété à reproduire, sans les abimer.
Les betteraves sélectionnées doivent représenter tous les caractères de la variété.
On retire feuilles en les coupant 2 cm du collet avec un et on les entrepose pour l’hiver dans une cave ou tout autre local frais, mais hors gel et dans le noir.
En mars/avril de l’année suivante, on sort ces racines pour les replanter ensemble espacées de 30 à 50 cm, enfoncées jusqu’au collet.
Un nouveau feuillage apparaît, suivi dans l’été par des hampes florales.
On coupe les fleurs de betterave montées à graines en août.
Conservation des graines de betterave
Les tiges sont suspendues, la tête en bas, dans un abri aéré pour qu’elles sèchent.
On en récolte ensuite les graines que l’on stocke dans des sachets de papier kraft ou des boîtes hermétiques.
Pour faire des économies ou semer vos légumes et fleurs favoris et même des arbres, Au fil des saisons, ces pages peuvent vous intéresser.
Betterave hybride
Question :
28-07-2016
Arou54
J’ai récolté l’an passé des graines de pieds de betteraves de Detroit qui avaient donné de belles raves. J’ai donc semé cette année ces graines, mais elles ont très bien poussé sans faire de tubercules à la base. C’est une sorte de carotte ! Serais-je victime d’un hybride stérile ?
Réponse
Taxus.
La betterave de Détroit est une ancienne variété.
Assurez-vous que vous avez bien semé cette variété et non un hybride de celle-ci.
Si votre hybride avait été stérile, vous n’auriez pas récolté de graines. Par contre, elles ont pu s’hybrider avec une culture voisine de betterave.
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Potager et verger ont été généreux, profitez de la surproduction pour faire des conserves, c’est simple et cela vous fournira des produits de qualité pour les cuisines d’hiver.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Nettoyez vos potées et jardinières en supprimant les fleurs fanées, les rameaux abîmés, continuez les arrosages. Après un copieux arrosage, faites un dernier apport d’engrais soluble bio, car en ce début d’automne, les racines des plantes occupent la totalité du substrat et n’ont plus assez d’éléments nutritifs pour continuer à fleurir abondamment jusqu’à l’inexorable baisse des températures. Il sera alors temps de les rentrer à l’abri (géranium).
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