Faire ses graines de basilic :

En bonnes conditions, il vous sera facile de récolter et conserver vos graines de basilic. Voici quand et comment faire.

Quand récolter les graines de basilic ?

Le basilic demande de la chaleur. Il faut donc sélectionner tôt en saison quelques tiges que vous laisserez fleurir et monter à graines. Les graines auront ainsi le temps d’arriver à maturité.

Pincez les autres tiges pour récolter les feuilles.

Si vous cultivez de nombreux pieds, vous pouvez consacrer à cette récolte une plante entière.

Comment récolter vos graines de basilic ?

Une fois une plante ou quelques tiges sélectionnées, laissez-les fleurir et monter à graines.

Par une belle journée ensoleillée, coupez les « épis » lorsqu’ils prennent une couleur brun clair.

Déposez votre récolte sur un papier journal ou un linge par exemple et placez-la à l’ombre dans un endroit ventilé quelques jours.

Conservation des graines de basilic :

Écrasez les épis entre vos mains par frottement, les graines se détachent très facilement.

Placez-les dans une enveloppe de papier kraft que vous entreposerez dans un endroit sec et à l’abri des rongeurs.

Vous pourrez les conserver de 7 à 8 ans.