Il est indispensable de chercher à diminuer les effets des vents violents dominants et des vents froids sur le jardin par des protections naturelles ou artificielles.
Les vents forts, les courants d’air ont en effet des conséquences graves sur la végétation, stoppant la croissance des plantes. Les grands arbres exposés subissent des actions mécaniques. (branches brisées, déformées).
En hiver, le vent, plus encore les courants d’air entraînent une baisse considérable de température.
En été, la terre se dessèche plus rapidement.
Une haie de 3 m de hauteur protégera le jardin sur une largeur de 30 m.
Si plusieurs rangées d’arbustes se succèdent après la haie, la protection est plus large.
Les conseils d'amatxi :
Dans de nombreuses régions, l'été, l’eau se fait rare. Halte au gaspillage ! Les arrosages localisés et ciblés à l'arrosoir, l'emploi de bouteilles plastiques percées, ou d'oyas, installés au pied des plants sont à privilégier. Pour les grands jardins, installez des tuyaux goutte à goutte ou des tuyaux microporeux reliés à un récupérateur d’eau de pluie.