Il est indispensable de chercher à diminuer les effets des vents violents dominants et des vents froids sur le jardin par des protections naturelles ou artificielles.
Les vents forts, les courants d’air ont en effet des conséquences graves sur la végétation, stoppant la croissance des plantes. Les grands arbres exposés subissent des actions mécaniques. (branches brisées, déformées).
En hiver, le vent, plus encore les courants d’air entraînent une baisse considérable de température.
En été, la terre se dessèche plus rapidement.
Une haie de 3 m de hauteur protégera le jardin sur une largeur de 30 m.
Si plusieurs rangées d’arbustes se succèdent après la haie, la protection est plus large.
Les conseils d'amatxi :
Pensez à mettre un fagot de branches dans les bassins en bétons par temps de grand gel afin d’éviter qu’ils ne fendent.
Faites vos plantations d’arbres et arbustes tant que le sol n’est pas gelé.
Surveillez l'état sanitaire des bulbes et rhizomes mis à l'abri du gel.
Mettez des noyaux de pêche à stratifier.