Tous les ans mon jeune amandier fleurit, mais ne donne aucune amande pourquoi ?

Les amandiers ne craignent pas le froid, on les juge à tort peu rustiques. En revanche, leurs floraisons généralement précoces en février parfois en janvier ne résistent pas aux gelées. 

• Planté à l’abri des courants d’air froids dans des régions où seules les gelées tardives sont à craindre, l’amandier a toutes les chances de fructifier, mais il faut vous assurer que votre amandier soit autofertile

• L’amandier est le plus souvent autostérile. C’est-à-dire qu’il faut plusieurs amandiers pour que les fleurs soient pollinisées de façon croisée. Il existe maintenant des variétés qui sont autofertiles. Un seul pied suffit pour obtenir des fruits.
• Mais cela ne suffit pas, votre amandier doit pouvoir profiter d’un sol calcaire, sec, très drainant. 

En résumé pour les régions où les gelées persistent à la fin de l’hiver, choisissez une variété tardive comme l’amandier « Lauranne » ou l’amandier « Aï » qui lui fleurit en mars et peut donc être cultivé en situation protégée au nord de la Loire.

Pour assurer encore plus votre chance de récolte, il est préférable de planter par exemple deux pieds d’amandiers autofertiles avec des dates de floraison différentes.