
Non ! Car ce délicieux légume qui reviens au gout du jour pout rester en terre jusqu’au moment où vous voulez l’utiliser pour la réalisation de vos plats en cuisine.
Dans les régions ou le froid se fait vif, une fois le feuillage des panais fané, couvrez-le avec un peu de paille ou de feuilles mortes cela rendra l'arrachage plus facile s'il gele.

Les conseils d'amatxi :
Avec la terre réchauffée par le soleil de cette fin avril, au début du mois de mai, semez en pleine terre les fleurs annuelles.
Pour maintenir vos rosiers en pleine forme, traitez préventivement avec une décoction de prèle.
Taillez les lilas après floraison.