
Je récolte des Choux de Bruxelles ouvert, sans cœur serré qui ne pomme pas. Que faire ?
Trois causes peuvent faire que vous n’obteniez pas des choux de Bruxelles bien pommés.
- Un sol trop léger. « Plus le sol est ferme, plus les pommes le sont. » Cela ne veut pas dire une terre compacte, mais une terre bêchée à l’automne, pour qu’elle ait le temps de reposer avant la plantation au printemps est idéal.
- Un excès d’amendement humique.Si les Choux de Bruxelles apprécient les terres fumées, le fumier doit être bien décomposé et enfoui à l’automne.
- L’emploi inconsidéré d’un engrais azoté. N’utilisez jamais les engrais riches en azote, car ils favorisent la formation de feuilles lâches au détriment de pommes serrées. Complétez la fumure d’automne par un apport de 150 à 200 g par mètre carré d’un engrais de fond bio complet et équilibré vous aurez comme cela une quantité de petits choux de Bruxelles bien pommés.
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