Créer un jardin gourmand biologique :
Même sur un petit espace vous pouvez installer un jardin gourmand de petits fruits et le paysager, pour déguster fraises, cassis, groseilles et framboises. Bien entretenu de façon biologique, il vous fournira de savoureuses récoltes.
Préparation du sol :
Le jardin gourmand se fait souvent sur un petit espace avec une plantation assez dense, il faut donc au départ, faire des apports conséquents de matière organique sous forme de compost bien mûr par exemple.
Si vous voulez enfouir un engrais complet, veillez à ce qu’il se rapproche le plus de cette formule npk (pauvre en azote) 10 20 20 avec des oligo-éléments.
En sol très lourd, faire un apport de sable de rivière. Les petits fruits n’aiment pas l’eau stagnante. Le sol est retourné sur une profondeur de bêche et les amendements ensuite enfouis au croc.
Prévoyez d’installer tous les palissages nécessaires avant les plantations.
Le choix des végétaux :
Choisissez des arbres et arbustes chez votre pépiniériste local, vous êtes sur que les variétés sont adaptées à votre région.
Entretien biologique du jardin gourmand :
Pour éviter tout travail de binage, il est préférable de faire un paillage avec du brf, qui au fil des ans apportera de l'humus.
En février, faites vos tailles d’éclaircissage.
Comme sur l’exemple que nous vous proposons les buis servant d’ossature sont taillés régulièrement.
Sur ces pages, découvrez des exemples de jardins ou de massifs avec leurs plans. De nombreuses ressources pour créer votre jardin.
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Conseil du mois
Il est souvent de tradition de planter des tulipes en bordure des massifs d’arbustes à fleurs ou à feuillage décoratif. Leur floraison printanière pallie le manque de fleurs ou les effets décoratifs des arbustes à cette saison.
Ne les arrachez pas après leur floraison, mais laissez-les se naturaliser.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Semez maintenant en pleine terre et en place les fleurs annuelles rustiques. Il faut « semer clair », car la plupart détestent le repiquage. Mélangez les graines fines avec du sable cela vous facilitera la tâche.
L'image de la semaine
Caloptéryx éclatant, mâle, Ici sur un coussin de ficaire au pied d’une haie. Première demoiselle de la saison en chasse au jardin.
Conseils du père Narcisse
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