Les graminées : des herbes ornementales

Plantes robustes, résistantes, d’entretien facile, les graminées sont ornementales au jardin, même en pot, avec leur feuillage panaché ou coloré et leurs superbes chaumes portant des épis ou pannicules. Suivez ces quelques conseils de culture et d’entretien.

Les graminées sont le plus souvent vivaces :

Résistantes au gel dans leur grande majorité, elles repoussent et refleurissent chaque année.

Il existe quelques graminées cultivées en annuelles. Elles servent le plus souvent pour faire des bouquets secs.

Plantation des graminées :

La meilleure période pour les graminées à feuillage persistant se situe au début de l’automne quand la terre est encore chaude.

Les graminées à feuillage caduc et celles sensibles aux rigueurs de l’hiver seront plantées au début du printemps.

Pour les terrains lourds et humides, choisissez une plantation printanière.

Entretien, taille des graminées :

Dès le début de la culture, il faut multiplier les opérations de binage et de sarclage.

Pour éviter ces travaux, faites un épais paillis sur le sol lors de la plantation.

Quel engrais pour les graminées décoratives ?

En général, les graminées sont peu exigeantes. Dans une bonne terre de jardin, elles ne demandent aucun apport d’engrais.

Tous les deux ou trois ans, apportez une fumure sous forme de compost.

Attention, il ne faut pas de fumure riche en azote, sinon vos graminées seront sensibles à la sécheresse et les chaumes verseront sous le poids des pannicules ou épis.

La taille :

La taille en climat froid et humide n’interviendra qu’au printemps. Pour protéger le cœur des graminées de la pourriture, les chaumes seront rassemblés et liés. (Voir dessin)

Dans les autres régions, elle pourra intervenir dès l’automne.

Pour un décor hivernal, ne les taillez pas avant le début du printemps, les chaumes sont magnifiques lorsqu’ils se couvrent de givre.

Culture des graminées en pot : 

De nombreuses fétuques et quelques pennisetums peuvent être cultivés en pot.

Pour les plus petites des pots, de 3 à 4 litres sont suffisants.

Pour les plus grandes, employez des pots de 6 à 15 litres.

Contrairement aux graminées cultivées en pleine terre, les graminées cultivées en pot ont besoin d’apports d’engrais au cours de la végétation.

Pour leur culture en pot, faites un mélange à parts égales de bonne terre de jardin et de bon terreau et rajoutez un peu de compost et de sable de rivière.

Rajeunissement et division des touffes de graminées :

Les touffes de graminées après quelques années manifestent des signes de fatigue. Le jardinier devra alors intervenir pour les diviser et les rajeunir pour que l’année suivante elles reprennent de la vigueur.

les signes de vieillissement des graminées :

• Le feuillage est moins épais, les couleurs sont plus ternes ou les panachures moins marquées.
• Au moment de la floraison, les chaumes porteurs de fleurs puis d’épis sont moins nombreux.
• L’enracinement affaibli et présent uniquement sur le pourtour de la touffe est superficiel et ne suffit plus à nourrir la plante correctement. 
• Peu protégé par d’abondants chaumes, le cœur de la touffe pourri lors des fortes pluies hivernales.

Méthodes de division de touffes pour rajeunir vos vieilles graminées :

Chez bon nombre d’espèces de graminées, ces phénomènes malgré un bon entretien sont inéluctables.

Dès que vos graminées présentent ces symptômes (même s’ils ne mettent pas toujours en péril la vie de la plante) pour des raisons d’esthétique, il faut intervenir.

• Rabattez les touffes près du sol.
• Arrachez la touffe en gardant de nombreuses racines.
• Prélevez des éclats sur le pourtour de la plante munis de plusieurs vigoureuses pousses avec des racines.

Quand diviser et rajeunir vos touffes de graminées décoratives ?

Deux époques :

• En automne : Les éclats de touffes sont alors installés dans des godets de 10 cm de diamètre dans un bon terreau riche et placés en châssis froid pendant la période hivernale. Les jeunes graminées auront tout l’hiver pour s’enraciner. Vous les dépoterez au printemps pour les installer à leur place définitive.

• Au printemps : Les éclats sont directement plantés dans les massifs. L’inconvénient de cette méthode c’est que parfois la réussite n’est pas au rendez-vous à 100 % et vous vous trouvez alors avec des trous dans vos massifs alors qu’avec l’autre méthode vous plantez de jeunes graminées parfaitement enracinées.