Quel est ce champignon rouge qui dégage une odeur de cadavre ?

C’est le Clathrus ruber - Clathre rouge un curieux champignon aux formes et développement étrange.

Il n’est pas comestible, il ne viendrait à personne l’idée de déguster ce champignon à l’odeur putride.

Il forme une sphère rappelant une lanterne. D’où l’un de ces noms courants : « Lanterne du diable ». On le surnomme aussi « Cœur de sorcière ».

L’évolution du champignon :

Le Clathrus ruber sort de terre sous la forme d’une sphère blanche à blanchâtre de 4 à 5 cm de diamètre. 

Cette sphère éclate pour laisser apparaître une forme « grillagée » rose à rouge, la partie qui porte les spores.

À l’intérieur de cette « cage », on aperçoit des parties verdâtres d’apparence visqueuse.

Ce sont elles qui dégagent cette odeur pestilentielle.

Cela attire immanquablement les mouches qui se régalent de ces parties verdâtres qui portent les spores. 

Les mouches ( Calliphora vicina) nettoient rapidement l’intérieur du champignon.

Elles participent ainsi à la dissémination du champignon.

La mouche stercoraire ( Scatophaga stercoraria) ou mouche du fumier est une des premières mouches à participer au « festin ».