Mellifère ou nectarifère, quelle différence ?
Lorsque vous achetez des graines de fleurs, il est souvent fait mention de plantes mellifères intéressantes pour les insectes butineurs au jardin comme les abeilles ou nectarifères pour toutes sortes d’insectes munis d’« une pompe à nectar ».
La présence en nombre de ces plantes au jardin bio permet évidemment, en attirant un grand nombre et une grande variété d’insectes, de favoriser la fécondation des arbres fruitiers et des légumes-fruits et, par conséquent, augmenter les rendements au verger et au potager.
Qu’est-ce qu’une plante mellifère ?
À la lettre une plante ne peut pas être mellifère, car on n’a jamais vu une fleur produire du miel. L’abeille elle est mellifère, car elle produit du miel.
C’est donc par extension que l’on appelle les fleurs fréquentées par les abeilles : fleurs mellifères. Elles pourront y prélever facilement le nectar qu’elles transformeront en miel.
Quelques plantes mellifères pour le jardin :
- Arbres et arbustes :
Acacia, tilleul, érable, sapin, romarin, cornouiller, lavande, etc.
- Fleurs et autres plantes du jardin :
Le thym, le lierre grimpant, le bleuet, la bourrache, la menthe poivrée, centaurée, tournesol, etc.
Et les plantes nectarifères ?
Comme il est dit plus haut, pour produire du miel les abeilles ont besoin de nectar. Les plantes mellifères sont donc évidemment nectarifères, mais alors pourquoi faire une différence ?
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Les papillons avec leur longue trompe peuvent facilement atteindre le nectar des fleurs.
Pour les abeilles, le nectar de nombreuses fleurs n’est pas accessible, seuls les insectes munis d’une longue trompe peuvent s’en délecter, c’est le cas des papillons.
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Ne taillez pas trop tôt vos arbustes, ils ont encore de beaux spectacles à vous offrir lorsqu’ils se couvrent de rosée, de givre ou lorsque les gouttes de pluie s’accrochent aux anciennes fleurs comme ici une fleur de callistemon pourtant malmenée par le gel.
L'astuce ou le conseil d'Amatxi :
Les salades se font rares au jardin. Il est une adventice peu appréciée des jardiniers, le pissenlit sauvage qui s’il est blanchi est délicieux et sans amertume. Il suffit de couvrir les pieds de pots en terre (pas en plastique noir, car par grand soleil les températures seraient trop élevées sous le pot). Dès qu’ils sont étiolés, récoltez-les sans attendre et régalez-vous !
L'image de la semaine
Il n’a pas encore vu la neige, las d’attendre, le perce-neige, profitant de quelques rayons de soleil en journée fleurit et profite de températures étonnamment douces pour un mois de janvier.
Conseils du père Narcisse
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