• facebook
  • twitter
  • google_plus
  • pinterest
Accueil
  • Fiches de jardinage bio
    • Fiches techniques des plantations
    • Fiches techniques la multiplication
    • Fiches techniques la taille
    • Fiches techniques la terre du jardin
    • Fiches techniques le bricolage au jardin
    • Fiches techniques les haies
    • Fiches techniques les mauvaise herbes
    • Fiches techniques les purins
    • Fiches techniques maladies traitements bio
    • Fiches techniques massif de fleurs
    • Fiches techniques parasites traitements
    • Fiches techniques les engrais
    • Fiches techniques les bassins au jardin
    • Fiches techniques les allées
  • Fiches de culture bio
  • Aménagements
  • Plans de jardins
    • exemples plans de jardins
    • Faire son plan de jardin
    • Service plans de jardin - tarifs
    • fiches techniques de création de jardins
  • Trucs et astuces
  • Le rucher

Culture bio du poireau : 

Connu depuis l’antiquité, le poireau est un des piliers de votre potager. C’est un incontournable des soupes d’hiver. Vous trouverez sa culture et son entretien biologique facile en suivant ces quelques conseils.

 

Le semis : 

Le semis du poireau se fait dans des caissettes ou directement en terre bien émiettée selon la saison en lune décroissante. Les graines sont recouvertes de terreau ou de terre fine sur une épaisseur de 0, 5 mm. En caissettes avant l’arrosage le terreau est tassé avec une petite planchette, en pleine terre, faites ce travail avec le dos du râteau.

Pour les récoltes de mi-mai à mi-juillet, semez fin janvier début février sur couche chaude.

Pour une culture hâtive, semez sur une côtière par exemple en mars

Pour une récolte hivernale, ils sont semés en avril-mai.

 

Le repiquage :

Il se pratique en moyenne un mois et demi après le semis lorsque vos poireaux atteignent la taille d’un crayon.

Les racines sont habillées (taillées) et le feuillage est diminué des deux tiers. Laisser sécher deux jours vos plants de poireau pour nuire aux larves de la teigne.

Soit ils sont plantés avec un plantoir ou mis dans un petit sillon fait avec une serfouette. Ils sont arrosés pour assurer un bon plombage des plants.

 

Culture des poireaux appelés : « baguette »

Semez en pépinière au mois d’aout et repiquez-les en novembre. Vous récolterez ces poireaux en avril-mai l’année suivante.

Apport d’engrais : 

Lors de la préparation du sol, faites un apport de sang desséché en petite quantité. Après la reprise, faites un autre apport plus massif que vous enfouissez lors d’un binage par exemple. Le poireau est une plante gourmande qui a de gros besoins d’azote.

Attention, ne jamais faire d’apport de matières organiques sous forme de fumier frais avant une culture de poireau !

Association :

Le poireau se marie bien avec la carotte, le céleri, la tomate ;

Par contre n’aime pas la présence du pois ou des haricots.

 

Entretien de la culture de poireaux :

Le poireau demande des binages fréquents. C’est pour cela qu’il est préférable de faire un bon paillage après le premier binage.

 

Lutte biologique contre les parasites du poireau :

Si vous aimez le potager, au fil des saisons ces pages peuvent vous intéresser.

Calendrier des semis de légumes

 Potager sans labour

 Semez ou plantez des choux « Pak-Choï Taisai »

 Culture des tomates

Empêcher le chat de faire des dégâts au potager

Besoin d'aide sur le sujet ? Posez une question.

L'image de la semaine

De nouveaux venus au jardin. Les vers en tout genre devront se faire discrets avec cette nouvelle génération de chasseurs ! Bien sûr ils ne négligeront pas quelques petits fruits... mais tout travail mérite salaire ! Les mésanges ont pris possession des nichoirs disposés dans le jardin. Les chardonnerets ont élu domicile dans un buddleia et le rouge queue occupe un trou dans un vieux mur.

Conseil du mois

C’est la saison où la gouge à asperges sortie de la cabane à outils reprend du service dans l’aspergeraie. Elle vous sera utile aussi pour extirper de la terre dans les massifs ou les cultures du potager les adventices vivaces aux solides racines comme ici les renoncules.

 

 

L'astuce ou le conseil d'Amatxi :

 

Plus que d’une température élevée, dès que les graines de vos semis sont levées c’est de lumière qu’elles ont besoin. Si vous avez fait vos semis à la maison, le manque de lumière les fera filer (les plantes s’étirent en hauteur et deviennent inutilisables). Pour pallier cet inconvénient, sortez-les le plus rapidement possible à l’extérieur à l’abri dans un châssis par exemple. (Ne semez jamais trop tôt !)

 

 

  

Dernières vidéos du jardin bio mises en ligne

Multiplication du gunnera - division

Préparer une décoction de prêle:

Culture de tomates sur paille

Fiches techniques
Fiches de culture
Nombreux plans de jardin
-

  • Semez sous abri : les potirons, les melons, les courges, etc., le cardon, les tomates, le physalis, les poivrons et piments, le céleri à côtes, le basilic, la sarriette.
  • Semez en pleine terre : les poireaux, les laitues et chicorées, les radis, les fèves, les petits pois à grains lisses et mangetout, betteraves, le panais, les choux, les rutabagas, le navet, des oignons de couleur, des carottes, la ciboulette et la civette, le cerfeuil, l’aneth, le persil, la sarriette, la camomille, la bourrache, l’oseille, l’hysope, la coriandre, la marjolaine annuelle...
  • Plantez : les pommes de terre, les choux, les diverses salades, les poireaux, les artichauts, les fraisiers (en godets), les aromatiques.
  • Greffez : les pommiers, les poiriers, les figuiers, les pruniers, les abricotiers, les cerisiers et la vigne.(voir les greffes)
  • Semez en place les annuelles peu fragiles.
  • Faites des traitements préventifs au verger et sur les rosiers avec de la bouillie bordelaise et une décoction de prèle.
  • Semez une nouvelle pelouse ou ressemez du gazon sur les parties abimées.
  • Taillez les arbustes à fleurs de printemps défleuris. 

 

 

Le conseil du "père Narcisse" :

Au printemps, les oiseaux font ou ont fait leurs nids. Lorsque vous déambulez au jardin armé d’un sécateur ou d’une cisaille, soyez vigilant avant de commettre l’irréparable. Écartez les branches de l’arbre, la haie ou l’arbuste à tailler pour vous assurer qu’aucun oiseau n’y a élu domicile. Si c’est le cas, attendez le départ des oisillons pour intervenir.

Calendrier lunaire année 2018

Jardin en terre calcaire

Avec de la récup'

Quelle fumure pour vos arbres fruitiers ?


Utilisation des cloches au jardin bio

Traitements bio sans danger ?

La visite de printemps

Publier une annonce

Tout pour élever vos volailles

De nombreux plans

Visiter le site du poulailler bio

Autre utilisation de la cendre de bois  : 

la cendre de bois est reconnue pour apporter en quantité limitée de la potasse à la terre du jardin. Vous pouvez aussi utiliser cette cendre finement tamisée pour la saupoudrer sur les parties vives des éclats de touffes lorsque vous divisez les plantes vivaces aux racines charnues comme les agapanthes ou au potager sur les éclats de touffe d’artichauts cela aidera à la cicatrisation.

Tous les trucs et astuces

Mots du mois

Débourrement : premier stade du bourgeon qui se développe. Par exemple on traite avant ou après le débourrement.

Le glossaire

Tous les mois la lettre du jardin bio, des conseils des astuces...

contact

Mentions légales